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区食药监局督查学校食堂 确保“十九大”期间辖区校园饮食安全

发布日期:2017-10-17     浏览次数: 次     字号:【    





 为加强学校餐饮服务食品安全监管,严防校园食品安全事件发生,确保“十九大”期间校园师生饮食安全,10月15日,区食药监局对辖区内的学校(含托幼机构)食堂进行专项检查。


 此次检查重点围绕食品安全管理制度建设、原材料采购、索票索证记录及学生饭菜加工流程环节等展开,加强对食品采购索证索票的监督检查严厉打击超量、超范围使用添加剂和非法添加非食用物质坚决杜绝无标识标签或标识标签不符合规定、过期变质和有毒有害等食品流入学校食堂。


    此次行动共检查学校(含托幼机构)7家。通过检查,进一步强化学校主要负责人食品安全第一责任人的责任意识消除食品安全隐患,确保“十九大”期间校园师生的饮食安全和身体健康。


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